食育という事
・はじめに・・・ゆうがおの「食」に対する考え方
「しょく」
【食】(名)
(1)物を食べること。食事。 「―が細い」
(2)たべるもの。食物。「―に飢える」
三省堂提供「大辞林 第二版」より
現在、テレビなどで「食育」と言う言葉をよく耳にします。
「食育」とはいかなるモノなのでしょうか?
ゆうがおは「食」とは、人などの生命が生きていくために最も重要なもの、だと考えています。
では、食育とは?
食事中のマナー?それとも、料理の仕方??
いえいえ、食育とは大雑把に言うと、「食べ方」を教えてあげることです。
それはマナーや調理法といった専門的な事ではなく、人が生きて行くために必要な食という事をもっと子供たちに知ってもらう事です。
ゆうがおも発展途中(勉強中)なのであまりえらそうな事は言えませんが、食事を通じてもっと子供の事が分かればなと思っています。
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